Zagrebački međunarodni festival vina i kulinarstva održat će se 22. i 23. studenog u hotelu Esplanade
Zagreb VINOcom 2019., međunarodni festival vina i kulinarstva održat će se 22. i 23. studenog u hotelu Esplanade u Zagrebu. Događaj je posvećen kulturi stola, vina i hrane, a posjetitelji će sve to moći degustirati.
Svečano otvorenje predviđeno je za 11 sati, a vrata festivala oba će dana biti otvorena od 11 do 18 sati.
Ovogodišnje, četrnaesto izdanje održat će se na površini većoj od 3000 m
2 na kojoj će se predstaviti
više od 300 izlagača, proizvođača i trgovaca vina, pršuta, sira, ulja, kulena, slastica itd. Osim prezentacije proizvoda, održat će se i eno-gastro edukacije za poslovnjake, trgovce, sommeliere, ugostitelje...
U sklopu festivala otvorit će se i nova
dvorana Casino, odnosno podrum hotela Esplanade, gdje ćete prvog dana moći kušati razne kombinacije pršuta: pršut od crne slavonske svinje, pršut pata negra, pršut od mangulice, dok će se drugog dana rezati dalmatinski, istarski i parma pršut.
Festival je i
humanitarnog karaktera, stoga će se na pozornici kuhati i nuditi jela i vina od čije će se prodaje zarada donirati udruzi RokOtok.
Sviđa vam se ovaj članak? Pratite nas na Facebooku i Instagramu i prvi saznajte novosti.(I: eCroatia.info)
.jpg)
