Omiljeni zimski recepti: Pripremite sami izvrsno kuhano vino!

eGastro
03.12.2019 11:12:15

Zimski klasik možete pripremiti i kod kuće

Omiljeni zimski recepti: Pripremite sami izvrsno kuhano vino!

Blagdansko raspoloženje je započelo. Advent je gotovo i nezamisliv bez brojnih štandova koji u ponudi imaju kuhano vino. Piće koje će vas zagrijati za zimskih dana i podići atmosferu. Osnovni recept svako prilagođava prema svom ukusu. Posebnu aromu daju mu cimet i klinčić, a njihove količine variraju ovisno o vašim preferencijama. 

Zaželite li se ovog slasnog pića, a ne želite izlaziti na hladnoću, donosimo vam jednostavan recept za kuhano vino:

  • 1 l crnog vina
  • 3 dl vode
  • 4 žlice šećera
  • 1 vanilin šećer
  • 2 žlice mljevenog cimeta
  • 4 klinčića
  • pola žličice naribane kore naranče

U lonac stavite šećer i zagrijavajte dok se ne počne karamelizirati. Dodajte vodu i na laganoj vatri pričekajte da se šećer rastopi. Zatim dodajte vanilin šećer, cimet, klinčić i promiješajte. U tekuću smjesu ulijte vino i ubacite naribanu koru naranče. Pustite dok proključa i odmah ugasiti vatru. Poklopite lonac i pričekajte da se malo ohladi. 

Pozovite društvo i servirajte kuhano vino u šalicama! 

Sviđa vam se ovaj članak? Pratite nas na Facebooku i Instagramu i prvi saznajte novosti.

(I: eCroatia.info)

Komentiraj

POVEZANE VIJESTI

eGastro

eCroatia

BESPLATNI TELEFON: 0800 024 023

RADNO VRIJEME: 08:00 - 16:00

EMAIL: kontakt@ecroatia.info

Pratite nas na: