Sajam istarskih tartufa Tuberfest održat će se 22. i 23. listopada u Livadama u Istri.
Tartuf je jedan od prestižnih sastojaka današnje svjetske gastronomije, a poznat je kao vrhunska delicija još od doba mezopotamskih vladara, rimskih careva, francuskog dvora i austrougarskih moćnika.
Bogat program sajma tijekom dva dana omogućuje gostima sudjelovanje u biranju najvećeg tartufa sajma i licitaciji tartufa, na radionicama pripreme jela s tartufima te mogu sudjelovati u traženju ove podzemne gljive s iskusnim tartufarom.
Uz glazbu, dobru hranu i vino, te opojan miris tartufa, provedite ovaj vikend u Livadama.
(I:eCroatia.info/coloursofistria.com)
.jpg)
