Promjenjivo vrijeme katkada zna uzrokovati
prehlade i viroze. Kako biste
ublažili simptome bolesti i ojačali organizam, osim dovoljno sna i odmora, važno je dobro
izbalansirati prehranu. Određenim namirnicama jačamo imunitet koji postaje otporniji na borbu protiv upala. Donosimo vam što je najbolje jesti kako biste se što brže oporavili od prehlade i viroze
Probiotici
Za vrijeme kada je vaš imunitet oslabljen preporučljivo je konzumirati
probiotike. Oni služe uspostavljanju
uravnotežene crijevne mikroflore koja, kada je zdrava, sprječava patogene da napadnu organizam. Probiotike možete konzumirati u obliku mliječnih proizvoda, odnosno
jogurta i kefira. Pronaći ćete ih i u
kiselom kupusu, koji sadrži i velike količine vitamina C, što skraćuje vrijeme prehlade
Pileća juha
Svima dobro poznati domaći lijek za prehladu je
pileća juha. Njene blagodati su u tome što toplina grije gornji dio dišnog sustava, razrjeđuje nakupljenu sluz i tako
olakšava disanje. Osim toga, sastojak juhe obično čine
povrće i začini koji djeluju antioksidativno na organizam, dok
proteini iz piletine korist pri sintezi antitijela koja se bore protiv bolesti.
Med
Koliko puta ste za vrijeme prehlade posegnuli za čajem zaslađenim medom?
Med je jedan od tzv. narodnih lijekova jer posjeduje
antibakterijska i antioksidativna svojstva te ima probiotičko djelovanje i
umiruje bolno grlo.
Đumbir
Korijen đumbira ima protuupalna svojstva, stoga je idealan saveznik u borbi protiv prehlada. Najlakše je pripremiti
čaj od đumbira. Komadiće đumbira natopite kipućom vodom i pustite da odstoji dok voda ne poprimi žutu boju, a možete mu
dodati limun i med kako biste ubrzali oporavak.
Povrće
Povrće možete konzumirati sirovo, u juhama, kuhano na pari, pečeno na žaru, u varivima, kao pire... Ono je glavni izvor
vlakana, vitamina i minerala u prehrani. Konzumirajte što raznovrsnije povrće poput
mrkva, kupusa, gljiva, češnjaka, paprika, zelene salate, špinata, cikle itd. kako biste dobili dovoljnu dozu vitamina C, D, E, B, beta-karotena, cinka, željeza, magnezija...
Citrusno voće
Citrusno voće poput li
muna, naranča, mandarina ili grejpa bogato je
vitaminom C koji ublažava simptome prehlade. Voće možete jesti, ali tada nemojte odstranjivati bijela vlakna jer ona sadrže
flavonoide koji jačaju imunitet, a možete iscijediti svježi sok ili pak limun dodati u čaj. Imajte na umu da limun i med ne biste trebali dodavati u vrući čaj, već tek kada se malo ohladi jer se tako uništavaju njihova svojstva.
(I: eCroatia.info)