Koje namirnice konzumirati kako biste ojačali imunitet za nadolazeće hladnije dane
Jesen donosi pregršt
sezonskih plodova koji jačaju imunitet, bogati su raznim vitaminima i podižu energiju. Promjena godišnjeg doba kod nekih osoba izaziva melankoliju, razdražljivost, ali i pad imuniteta popraćen prehladama. Koje
jesenske namirnice možete uvrstiti u vašu svakodnevnu prehranu kako biste izbjegli nedostatak energije, saznajte u nastavku.
Jabuka
Jabuke su voće koje možete jesti cijele godine, no najukusnije su one domaće jesenske. Idealan su izbor za međuobrok jer su bogate
pektinom koji dodatni osjećaj sitosti, zatim flavonoidima, magnezijem i antioksidansima. Jabuke sadrže i fruktozu, stoga je ovo zdraviji izbor kada vas uhvati "kriza za slatkim". Pomažu pri boljoj koncentraciji, ubrzavaju metabolizam i pomažu kod jesenskih viroza.
Kesten
Kesten je vrlo hranjiva i zdrava namirnica. Uvrštava se pod
orašaste plodove, no sadrži jako malo masti. Vrlo
visoke energetske vrijednosti, kesten je i dobar izvor vlakana i vitamina B i C. Ipak, treba pripaziti s konzumiranom količinom jer sadrži visoku razinu ugljikohidrata.
Grožđe
Grožđe obiluje mnogim
vitaminima i mineralima, antioksidansima, folnom kiselinom, silicijem, fruktozom i glukozom. Važnu ulogu ima u očuvanju srca i krvnih žila, sprječava upale, poboljšava san i regulira rad crijeva.
Bundeva
Bundeva, poznata i kao kraljica jeseni, odličan je izvor hranjivih tvari, a u 100 grama buče ima samo 26 kalorija.
Ljekovita svojstva ogledaju se u visokoj količini antioksidansa, betakarotena, vlakana, vitamina C i E. Osim što je ukusna za jelo, bundevu je zdravo konzumirati i u obliku ulja, a njene su sjemenke dobar izvor proteina i aminokiselina.
Dunja
Plod
dunje obiluje vitaminom C, a sadrži i vitamine B1, B2, niacin, karoten, kalcij, magnezij, kalij, željezo itd. Dunja se smatra pravom
jesenskom bombom, jer osim vitamina i minerala, sadrži i pozamašne količine proteina, dijetalnih vlakana i ugljikohidrata.
Šipak
Šipak se smatra jednom on najljekovitijih voćnih plodova. Sadrži razne vitamine B, fosfor, kalcij, kalij, željezo i antioksidanse koji štite organizam od
slobodnih radikala koji uzrokuju zdravstvene probleme. Također, šipak sadrži i
enzime koji sprječavaju oštećenje hrskavice, što pomaže u ublažavanju simptoma artritisa.
(I: eCroatia.info)
