Međunarodni sajam gastronomije, Expogast, održava se svake četiri godine
u Luksemburgu, a 2018. godina donosi još jedno izdanje na kojem će se predstaviti mnogobrojne inovacije iz svijeta gastronomije i kulinarstva. Ovogodišnji međunarodni sajam gastronomije održat će se
od 24. do 28. studenog.
Organizator sajma je
Valtel Club Luxembourg, a ekskluzivni partner je
Villeroy & Boch, jedan od najvećih svjetskih proizvođača premium keramike. Petodnevni program dovodi razne chefove i inovativna jela koja se poslužuju u najprestižnijim restoranima svijeta.
Expogast predstavlja glavnu točku okupljanja najtalentiranijih svjetskih kuhara, sajam na kojem se može saznati sve iz svijeta hrane i pića u čijem je fokusu isključivo gastronomija. U sklopu sajma održava se i najveće svjetsko natjecanje u kulinarstvu, tzv.
Kulinarska olimpijada. Više od 100 timova natjecat će se na Svjetskom kulinarskom kupu, vrhuncu Expogasta na kojem će se ogromna platforma pretvoriti u
restoran sa 900-injak mjesta, a pripremljena jela ocjenjivat će i kušati sami gosti!
Gastronomski trendovi koje će predstaviti više od 8 000 profesionalaca iz branše, naglasak na zdravoj prehrani, novim kulinarskim pokretima i internacionalna kuhinja odvijat će se na prostoru površine od preko 24 700 m2.
Expogast će svim izlagačima omogućiti
širenje baze klijenata, ali i međusobno
umrežavanje s ostalim ponuđačima iz sektora. Želite li sudjelovati na sajmu, informacije o prijavama pronađite na službenim stranicama
Expogasta.
(I: eCroatia.info)
