Malvazija
Ravalico Malvazija kvalitetno je vino s 12.5 % alkohola dobiveno od autohtone istarske sorte grožđa malvazije, a pronaći ćete ju u svim boljim restoranima u Istri i šire.
Ovo vino je kristalno bistre boje uz primjese zelenih nijansi, ima ugodan voćni miris te izražen i dugotrajan okus. Zbog svoje suhoće se idealno slaže s bijelim mesom, mekušcima i ribom.
Ovo vino je osvojilo zlatnu medalju na Vinistri 2016. godine.
Pinot Sivi
Pinot Sivi je bijelo vino slamene žute boje s istaknutim, jasnim i mekim okusom. Preporučuje se temperatura od 10-12° prilikom posluživanja, a idealno će se sljubiti s bijelim mesom, povrtnim juhama i ribom.Ako volite suha bijela vina, naš Pinot Sivi sigurno će Vam se svidjeti.
Chardonnay
Chardonnay je uravnoteženo vino, zlatnožute boje, svijetlo, bogato i sjajno, voćnog okusa i svježeg mirisa. Možete ga poslužiti uz nemasna predjela, ribu i desert na 13°.
Merlot
Dio našeg asortimana čini i kvalitetan Merlot - crno vino rubinsko crvene boje s ljubičastim nijansama, dubokog mirisa i složenog okusa koji podsjeća na bobičasto voće. Ovo vino kao stvoreno je za pečenja, perad i divljač te pikantnu hranu.
Cabernet Sauvignon
Cabernet Sauvignon je vino izrazito snažnog i kompleksnog okusa crnog ribiza i višnje. Izvanredno vino za jela od crvenog mesa ili divljači, tjesteninu te deserte na bazi crne čokolade.
Rose
Rosé je profinjeno vino ružičaste boje i laganog mirisa, a zbog svojeg osvježavajućeg okusa je idealan aperitiv u toplim ljetnim večerima. Sljubljuje se s jelima od piletine i mladim sirevima te se poslužuje na 14-16°.
Muškat Bijeli
Ravalico Muškat ima blago kiselkasti okus i žutozelene je boje te je jedno od vrhunskih vina na ovom dijelu Istre. Savršeno ide uz voćne i kremaste deserte, a poslužuje se i kao aperitiv.
