Restoran Ana, Rab
Restoran Ana smjestio se u središtu otoka Raba. Zahvaljujući višegodišnjoj tradiciji njegovanja lokalnih recepata, gosti nas prepoznaju po izvrsnoj ponudi više od 50 ribljih i mesnih specijaliteta uz koje nudimo i bogat izbor vina.
Jela ispod peke, Rab
Za ljubitelje mesnih delicija Rab je nezaobilazna stanica! Janjetina ispod peke postala je jedan od zaštitnih znakova otoka. Poseban način pripreme mesa u vlastitom soku s povrćem rezultira sočnim okusom i mirisnim aromama koje ćete još dugo pamtiti.
Za vas ćemo rado pripremiti jela ispod peke, i to janjetinu, teletinu ili svinjetinu, a za ljubitelje plodova mora i hobotnicu. S obzirom na to da priprema može potrajati više od dva sata, ove specijalitete pripremamo po narudžbi.
Riblji specijaliteti, rakovi, školjke i škampi
Riblji specijaliteti koje morate kušati u restoranu Ana su: riblja pašteta, carpaccio od tune, tartar od brancina, file grdobine u umaku od vina, orada sa žara, file brancina u umaku od pinjola i ružmarina...
U našoj se kuhinji pripremaju razne morske delicije kao što su rakovi, hobotnica, lignje i školjke. Volite li škampe, kušajte ih na buzaru, žaru, lešo u vinu, u rižotu, s rezancima, njokima, špagetima, a tu je i pizza sa škampima.
Od školjaka vam preporučujemo dagnje na buzaru ili na lešo u vinu, kapesante i špagete s vongolama.
Organizacija proslava i svečanosti na Rabu
U interijeru našeg restorana može se smjestiti 70 gostiju, a na terasi imamo još 100 mjesta. Želite li proslaviti vama važan događaj na Rabu, nudimo mogućnost organizacije raznih proslava i svečanosti poput malih vjenčanja, krstitki i krizmi, rođendana, poslovnih okupljanja i slično.