Istra je od davnina poznata kao plodno tlo za uzgoj maslina, a još su stari Rimljani od njih proizvodili maslinovo ulje.
OPG Šuran proizvodi ekološko maslinovo ulje od stabala koja nisu tretirana pesticidima, osiguravajući tako krajnji proizvod koji je potpuno prirodan, zdrav i siguran za konzumaciju.
U ponudi se nalazi ekstra djevičansko maslinovo ulje dobiveno od različitih sorti maslina, uključujući Binacheru, Leccino i Pendolino, čime se postiže bogatstvo okusa i vrhunska kvaliteta.