Ponuda domaće tjestenine odražava autentičan duh otoka Cresa, gdje se kvalitetni sastojci i tradicionalna priprema spajaju u jedinstvene okuse.
Naša posebna ponuda uključuje fuže s kaduljom, jelo koje morate kušati!
Domaći fuži su poznata ručno izrađena tjestenina koju pripremamo na tradicionalan način, baš onako kako su to činile naše none.
Tu su također i domaći njoki te ostale vrste tjestenine koje upotpunjuju našu raznoliku ponudu.
Otok Cres, bogat raznovrsnim ljekovitim biljem, inspirirao je naše kuhare da stvore posebna jela s nevjerojatnim aromama.
Koristimo različite biljke kao što je kadulja, koje rastu na našem otoku kako bismo obogatili okuse naših jela i stvorili jedinstvene gastronomske doživljaje.
Svojim aromama i karakterističnim notama, ova biljna blaga obogaćuju kuhinju, donoseći svježinu i dubinu okusa svakom tanjuru.
Dodatno poboljšavamo okus jela koristeći domaće maslinovo ulje, po čemu je otok Cres također poznat.
Kombinacija svježeg bilja i visokokvalitetnih sastojaka garantira da ćete uživati u autentičnom okusu Cresa u svakom zalogaju.
