U Konobi Pod Voltom nudimo tradicionalnu domaću kuhinju prema receptima naših predaka. Sve sastojke nabavljamo lokalno, od obiteljskih poljoprivrednih gospodarstava (OPG-ova), kako bismo osigurali svježinu i kvalitetu. Osim specijaliteta s bijelim i crnim tartufima, naš jelovnik obuhvaća tradicionalna istarska jela poput njoka i fuži, tjestenine s divljači, sezonskih jela s gljivama i divljim šparogama, domaćih maneštri i još mnogo toga.
Tijekom hladnijih mjeseci možete se ugrijati uz kamin u našoj konobi, uživati u kuhanom vinu, istarskoj juhi te kušati jela ispod peke koja se pripremaju po narudžbi.
Sva ova ukusna jela najbolje je upotpuniti s finim vinima poput Vina Berba, koje se dobiva od ručno branih grožđa s istarskih brežuljaka, o čemu više možete saznati ovdje.
