Kako su nekad radili mlinovi? Bogata povijest pekare Ošo iz Buzeta

eGastro
06.05.2016 09:05:55

Braća Cerovac i Ivan Ošo sagradili su u Sv. Ivanu nove kuće i zajednički su sagradili novi mlin na dizelski pogon.

Kako su nekad radili mlinovi? Bogata povijest pekare Ošo iz Buzeta

Već se stoljećima spominju mlinovi na izvorima Mirne. Mlinari na izvorištu Mirne bili su pojam ljudi koji žive u blagostanju. Najviše mlinova bilo je kod izvora sv. Nicefora (Bulaž – Vraćak). Vodu jednog slabijeg koristio je za svoj mlin Jakov Ošo.
 
Gradnjom Istarskog vodovoda 1931. godine spomenuta četiri mlina nalazila su se u zaštitnoj zoni kruga vodovoda, pa je graditelj od vlasnika otkupio mlinove i srušio ih. Na jednom dijelu mlina Petra Cerovca (Bari) izgrašena je upravna zgrada Istarskog vodovoda, a danas su na mjestu prvog mlina zgrade VSI Butoniga. Braća Cerovac i Ivan Ošo sagradili su u Sv. Ivanu nove kuće i zajednički su sagradili novi mlin na dizelski pogon.
 
KAKO SMO POČELI - PEKARA OŠO
 
 
(I: promo eCroatia.info)

eGastro

eCroatia

RADNO VRIJEME: 08:00 - 16:00

EMAIL: kontakt@ecroatia.info

Pratite nas na:

Ova internet stranica koristi kolačiće (tzv. cookies) za pružanje boljeg korisničkog iskustva i funkcionalnosti. Saznaj više