Napravite rum kuglice - brzo i jednostavno!

eGastro
22.12.2017 12:12:13

Donosimo vam recept za neodoljivu božićnu slasticu koja se priprema bez pečenja

Napravite rum kuglice - brzo i jednostavno!

Rum kuglice neizostavan su dio božićnih slastica u mnogim kućanstvima diljem svijeta. Omiljen su desert, ali i lijep i ukusan poklon dragim ljudima. 
 
Bogat čokoladni okus savršeno se upotpunjava s aromom ruma, i to je ono što osvaja mnoge. Što se tiče alkohola, slastica se može prilagoditi i djeci tako da se pravi rum zamijeni aromom.
 
Najbolje su nakon što odstoje 2-3 dana, ali najčešće ih je teško sačuvati toliko dugo jer su jednostavno - neodoljive!
 
Za izradu će vam biti potrebno:
150 g čokolade
50 g maslaca
150 g miješano mljevenih lješnjaka ili badema
2 žlice ruma + 2 žlice smeđeg šećera
 
Priprema:
1. Naprije čokoladu i maslac otopite na pari, a zatim im dodajte mljevene lješnjake i bademe, te ih izmiješajte.
2. Rum i šećer zagrijavajte na vatri dok se šećer ne otopi, a onda ih ostavite da se lagano prohlade. Dodajte ih u smjesu s čokoladom i promiješajte. Dodajte još 2 žlice ruma i izmješajte u kompaktnu smjesu.
3. Uzimajte količinu smjese koja je potrebna za jedan do dva zalogaja, te oblikujte kuglice. One ne bi trebale biti premale, ali ni prevelike kako ne bi izgledale glomazno i kako bi bile praktične za jesti.
4. Formirane kuglice stavite u frižider i ostavite ih nekoliko sati da se stisnu.
5. Po želji ih uvaljajte u kakao, cimet, mljevene kekse, šećer u prahu ili otopljenu čokoladu.
 
U slast!

POVEZANE VIJESTI

eGastro

eCroatia

RADNO VRIJEME: 08:00 - 16:00

EMAIL: kontakt@ecroatia.info

Pratite nas na:

Ova internet stranica koristi kolačiće (tzv. cookies) za pružanje boljeg korisničkog iskustva i funkcionalnosti. Saznaj više