Istra je svjetski poznata regija dobre hrane, kvalitetnog vina i domaćih namirnica. Ako u skorije vrijeme namjeravate posjetiti Istru, ovaj članak bit će vam od koristi. Naime, Istra je predivna u ljetnim mjesecima kada možete uživati u čistom moru i ugodnoj klimi, ali ne zaboravite i na jesenske i zimske mjesece kada možete zaviriti u svaki kutak unutrašnjosti i otkriti skrivene konobe i agroturizme. Ako pritom naiđete na dane tartufa, terana ili gljiva, posrećit će vam se!
Istarska gastro scena prepuna je vrhunskih restorana, a u koji god dio Istre da zavirite, pronaći ćete par dobrih konoba vrijednih ulaska i kušanja. Istarska malvazija, tartufi, pršut i sir te boškarin samo su neke od namirnica koje će svako jelo učiniti pravom delicijom. Jeste li već kušali vrhunsko istarsko maslinovo ulje i tartufe?
Najbolji restorani i konobe u Istri
Posjetite li središnju Istru, naići ćete na brojne konobe i agroturizme, gdje se njeguje tradicionalna kuhinja; kušat ćete jela koje su pripremale istarske none, a recepte i dan danas njeguju mlađe generacije.
ako se ipak odlučite za primorske gradove, naići ćete na restorane sa iznimnom ponudom morskih delicija - jadranska riba, školjke, rakovi, lignje i ostala morska jela ostavit će vas bez riječi.
Slijed započnite predjelom - domaćim pršutom i sirom s maslinovim uljem ili fritajom sa šparogama, i izaberite između morskog ili kontinentalnog slijeda. Težite li više Mediteranu, kušajte jadransku ribu, školjke i ostale morske delicije, uz priloge poput domaće tjestenine. Ako se odlučite na kontinentalni meni, nemojte preskočiti maneštru s bobići, domaće fuže i pljukance s tartufima, šugo od divljači te ombolo i kobasice. Obrok završite tradicionalnim istarskim desertima koji će zadovoljiti svakog slatkoljupca: kroštule, istarska torta ili pak fritule.
Na portalu
eIstra.info možete pronaći popis dobrih restorana u Istri koje se svakako isplati posjetiti. Zavirite u neke od njih!
.jpg)
Ako tražite ideju gdje jesti u Istri i koje restorane obići, posjetite stranicu
eIstra.info i pronađite
popis restorana i konoba u Istri. Kušajte djelić istarske gastronomije, a mi vam želimo dobar tek :)
(I:eIstra.info, M.Kečan)
.jpg)
.JPG)
.jpg)
