U četvrtak je u zagrebačkom hotelu Esplanade Zagreb Hotelu održana 6. dodjela Bijelog grozda, nagrade vinarijama koje uspješno razvijaju vinski turizam i pojedincima koji svojim aktivnostima doprinose razvoju i promicanju vinske kulture.
Bijeli grozd je nagrada
najboljim vinarijama s turističkog aspekta, a utemeljila ju je 2012. godine udruga za kulturu stola
G.E.T., koja se bavi razvojem i promicanjem eno-gastronomije i razvojem vinskog turizma.
Danas Bijeli grozd pokriva države regije te se na G.E.T.-ovoj konferenciji o eno-gastro turizmu dodjeljuje Regional Trophy nagrada prema glasovima publike iz cijele regije.
"Prodaja na vlastitom pragu postala je prioritet vinara, vinski podrumi postali su sastavni dio turističke ponude i veliki čimbenik turizma uopće. Stoga je misija ovog projekta istaknuti one koji se najviše trude, pohvaliti njihov rad i uspjeh, dati im poticaj za nastavak, a svima ostalima dati poticaj za dodatni trud i razvoj kvalitete sveukupne ponude. To se ne odnosi samo na vinarije, nego na sve one koji svojim djelovanjem na bilo koji način utječu na razvoj i promicanje eno-gastro turizma i kulture stola.", objasnio je Tomislav Stiplošek, predsjednik udruge G.E.T..
Za najbolje vinarije je glasovalo više od 500 eno-gastro znalaca i putnika. Unutar Hrvatske, rezultati su podijeljeni na 4 regije: Bregovitu Hrvatsku, Dalmaciju, Istru i Kvarner te Slavoniju i Podunavlje, a diplome su dodijeljene i vinarijama iz Slovenije, Bosne i Hercegovine, Srbije, Crne Gore i Makedonije.
Dobitnici su:
Bregovita Hrvatska
- Vinarija Vuglec breg, Škarićevo - Krapina
- Vinarija Bolfan Vinski Vrh, Hraščina
- Vinarija Kolarić, Hrastje Plešivičko
Dalmacija
- Vinarija Korta Katarina, Orebić, Pelješac
- Vinarija Saints Hills, Zagruda, Pelješac
- Vinarija Rizman, Klek (vinogorje Komarna)
Istra i Kvarner
- Vinarija Meneghetti, Bale
- Vinarija Boškinac, Novalja
- Vinarija Kozlović, Momjan
Slavonija i Podunavlje
- Vinarija Belje, Kneževi Vinogradi
- Vinarija Kolar, Suza baranjska
- Vinarija Iločki podrumi, Ilok
Najbolji u Hrvatskoj:
- Vinarija Vuglec breg, Škarićevo - Krapina
- Vinarija Meneghetti, Bale
- Vinarija Korta Katarina, Orebić i Vinarija Iločki podrumi, Ilok (dijele treće mjesto jer su imale identičan broj bodova po svim parametrima)
Najbolji u Sloveniji:
- Vinarija Puklavec Family Wines iz Ormoža
Najbolji u Bosni i Hercegovini:
- Vinarija Vukoje iz Trebinja
Najbolji u Srbiji:
- Vinarija Zvonko Bogdan iz Palića
Najbolji u Crnoj Gori:
- Vinarija Plantaže iz Podgorice
Najbolji u Makedoniji:
- Vinarija Chateau Kamnik iz Skoplja
Dodijeljeno je i priznanje "Dobar start" čiji je cilj pohvaliti vinarije koje su tek nedavno uvele turističku ponudu ili ju tek planiraju uvesti, a krenule su dobro i s puno entuzijazma. Priznanje "Dobar Start" za 2017. godinu dobila je vinarija Dine iz Blata na otoku Korčuli.
Također, Vlado i Slavica Borošić, tvrtka Pupitres i Siniša Lasan dobili su posebna priznanja za izniman doprinos u razvoju i promicanju vinske kulture.
Opći ciljevi projekta Bijeli grozd su prezentacija i poboljšanje turističke usluge u eno-gastro turizmu, a širenjem Bijelog grozda u države regije, ciljevi projekta se počinju odnositi na podizanje svijesti o važnosti eno-gastro turizma u cijeloj regiji.
Šira publika imat će mogućnost odabrati najbolje od najboljih iz svih ovih država, a Bijeli grozd Regional Trophy za sezonu 2017/2018. dodijelit će se na 4. G.E.T. Konferenciji o eno-gastro turizmu, koja će se održati 16. i 17. veljače 2018. godine na Ladanjskom imanju Principovac u Iloku.
(I: eCroatia.info/gastro.hr, foto: Julio Frangen)